开/关-资料
中文名：椰子涡螺
其他名：瓜螺、油螺、木瓜螺、斑点椰子螺
学名：Melo melo
其他：中大型螺类，成年通常为12-20厘米。壳椭圆球体，壳表光滑，贝壳淡橙色，有黑褐色斑点。它们以其他贝类为食。一般国外分布于东南亚的菲律宾、缅甸、泰国、马来西亚等。国内分布于南中国海、中国近海、中国台湾等地。栖息在近海和前潮下带区，水深20米前海泥砂底。因壳大肉多通常被当地食用或者贸易，中国南方市场有供应。壳可以当作装饰摆设或者花瓶使用。烹饪食用时应将外套膜切除，否则肉质会坚韧难以下口。取其肉软嫩部分，去除内脏，切片烹饪即可。烹饪方法：油泡、炭烧、红炖等方法。需要烹饪入味，螺肉本身没有味道。
其他名：瓜螺、油螺、木瓜螺、斑点椰子螺
学名：Melo melo
其他：中大型螺类，成年通常为12-20厘米。壳椭圆球体，壳表光滑，贝壳淡橙色，有黑褐色斑点。它们以其他贝类为食。一般国外分布于东南亚的菲律宾、缅甸、泰国、马来西亚等。国内分布于南中国海、中国近海、中国台湾等地。栖息在近海和前潮下带区，水深20米前海泥砂底。因壳大肉多通常被当地食用或者贸易，中国南方市场有供应。壳可以当作装饰摆设或者花瓶使用。烹饪食用时应将外套膜切除，否则肉质会坚韧难以下口。取其肉软嫩部分，去除内脏，切片烹饪即可。烹饪方法：油泡、炭烧、红炖等方法。需要烹饪入味，螺肉本身没有味道。
